Почти целият ни сектор сушени плодове е от голямо значение за икономиката и външната търговия на нашата страна и нашия регион с неговата структура, базирана на вътрешни суровини. Нашите сушени плодове излизат на преден план в рамките на повишаване на осведомеността на потребителите и търсенето на здравословна храна по целия свят.
През 2019 г. промишлеността ни достигна цифра за износ, надвишаваща 1.4 милиарда долара, стафидите без семена се класираха на първо място със сума от 523 милиона долара, износът на сушени кайсии беше 253 милиона долара, износът на сушени смокини беше отчетен като 236 милиона долара.
Турция като цяло износът на сухи плодове и продукти достигна 2020 милиарда долара през 1,4 г. 477 150 тона сушени плодове са изнесени в 162 страни. Страните от Европейския съюз и САЩ се открояват в нашия износ.
Сред водещите ни пазари за износ на сушени плодове през 2020 г .; Германия е на първо място с 202 милиона долара, Обединеното кралство е на второ място със 188 милиона долара, Италия е трета със 101 милиона долара, Франция е четвърта с 93 милиона долара, а САЩ пета с 92 милиона долара.
През 2020 г. Турция като цяло изнася 466 милиона долара стафиди, 266 милиона долара 5 процента увеличение на сушени кайсии, 236 милиона долара сушени смокини, 119 милиона долара шам-фъстъци, 41 процента нараства до 84 милиона долара, останалите сушени плодове, 66 милиона долара бадеми, 30 процента нарастване 50 милиона долара в други печени плодове, 42 милиона долара в кедрови ядки с увеличение от 46 процента, орехи с увеличение от 22 процента, 32 милиона долара в орехи, увеличение с 4 процента в нахут, 16 милиона долара в кайсии и семена, увеличение от 10 процента в 5 милиона долара. Сушената слива представлява 8 милиона долара с увеличение от 2 процента.
Асоциацията на износителите на сушени плодове и продукти в Егейско море е изнесла продукти на стойност 2020 милиона долара за 846 страни през 106 г.
Топ 2020 държави в нашия износ от Егейско море през 5 г .; Обединеното кралство със 171 млн. Долара, Германия със 116 млн. Долара, Италия със 73 млн. Долара, Холандия с 61 млн. Долара и САЩ с 44 млн. Долара.
Тъй като Егейската асоциация на износителите на сушени плодове и продукти, която реализира над 60% от износа на сушени плодове в нашата страна, ние работим в сътрудничество с всички институции / организации по веригата на стойността, изпълняваме както научни, така и промоционални проекти, следим отблизо всички развития с проактивен подход и Информираме нашите производители.
Заедно с нашите университети и министерства, ние се стремим да увеличим износа си с производителност, качество, безопасност на храните и успоредно с това, в съответствие с темата за устойчивост във всички наши произведения.
Тъй като значението на здравословната храна е по-добре разбрано от всеки сегмент на обществото през периода на пандемията през 2020 г., цялата ни индустрия работи усилено, за да постигне целите си по отношение на цифрите в края на годината при износа на нашите сушени плодове, които са включени в списъка на здравословните храни на Световната здравна организация.
Има около 350 активни компании износители, които са членове на нашата асоциация и 10% от това е основният износ на сектора.
Особено през последните години, с изпълнението на „Проектът колан и път“, обърнахме лице към Далечния изток.
Обръщаме специално внимание на нашите промоционални дейности, насочени към Далечния изток, който има над 2/3 от световното население като Южна Корея, Малайзия, Индонезия, Индия, Сингапур, която се превърна във втората по големина икономика в света, чиито икономики се развиват бързо и търсенето на храна се увеличава.
Китайският износ за Турция обикновено сухи плодове и продукти достигна 2020 милиона долара през 21 г. се увеличи с 28 процента.
Нашият регион е много богат на биологични продукти, а нашите сушени плодове се открояват със своята локомотивна характеристика в биологичните продукти. Освен това интересът и търсенето на сушени плодове се увеличават от ден на ден по отношение на спазването на навика за веганска консумация и като здравословна храна.
Забелязано е, че консумацията на сушени плодове не намалява, особено по време на пандемичния процес, поради здравословните продукти на нашата индустрия. С мерките и подкрепата, предоставени от Министерството на земеделието и горите, както и Министерството на търговията, производството не беше прекъснато, ние бързо се адаптирахме към условията и продължихме износа си без прекъсване.
Ние поддържаме новите си канали за продажби само на практика, вместо във физическа среда. Фактът, че интервютата са виртуални, беше от полза в много отношения. Той фокусира цялата енергия върху директните продажби чрез намаляване на разходите, загубата на време и труда. С промяната на световните условия ние като индустрия смятаме, че се адаптираме към настоящите условия. След процеса на пандемия ще отидем на съществуващите панаири на нашата Асоциация, ще направим посещения и със сигурност ще продължим виртуални събития.
Мисля, че някои от нашите компании имат успех в платформи като електронна търговия и е-износ, дори уеб семинари, свързани с електронната търговия, се организират за членовете на нашата Асоциация и нашата цел да увеличим електронната търговия и да продължим усилията си за това продължава все повече.
Бъдете първите, които коментират