Лек за запек Салата от праз

Д-р Февзи Йозгьонюл даде важна информация по темата. Йозгьонюл каза: „Празът, който е сред важните храни на средиземноморската кухня, е много полезна храна, особено за нашите бъбреци и храносмилателната система. Напр. Салата от праз е идеалното решение за тези с тежък запек. Живеем в дни, когато зеленчуци като зеле, праз, целина, спанак и карфиол са в изобилие. Всеки от тези зеленчуци е отделен източник на изцеление и здраве. Но днес дори забравяме съществуването на такива храни. Един от зеленчуците, който днес не ценим, е „Празът“. Здравословният източник на този зеленчук е много богата храна на калий, калций, желязо и фосфор.Съдържа и много витамини А, В1, В2 С и Е. В допълнение към всички тези функции, празът помага на бъбреците ви да работят комфортно и освен това предотвратява образуването на камъни в бъбреците благодарение на активното вещество, което предотвратява образуването на камъни. "

Неспособен да преброи ползите от праз, д-р Февзи Йозгьонюл продължи думите си, както следва; Празът осигурява редовно и комфортно функциониране на жлъчния мехур. Той е диуретик. Сиропът омекотява гърдите, спира кашлицата. Премахва загубата на апетит. Добре е при стомашни заболявания. Полезен е при ревматизъм, болки в ставите, артериосклероза, бъбречни заболявания, уремия и задържане на урина. Неговият сок е полезен при акне и петна по лицето. Укрепва нервите. Полезен е при хемороиди. Използва се и при ужилване от пчели.

Ястието от праз, което ще се консумира често, ще регулира чревната флора и постепенно ще премахне запека. Ако запекът не се основава на биологична причина, е необходимо да се промени диетата.

Сега да стигнем до рецептата от салата от праз, която ще препоръчаме на тези, които имат проблеми със запек;

МАТЕРИАЛИ

• Зелена дръжка праз
• Топла вода
• Limon
• зехтин
• Каменна сол

Получаване:

Измийте добре зелените стръкове праз, след това го нарежете на дебелина 4 пръста, разтрийте го с щипка каменна сол в купа, изсипете горещата вода върху него, изчакайте 5 минути, прецедете водата, след това изцедете лимон, добавете маслина олио и го консумирайте като салата.