Dyt, специалист по хранене и диета, заяви, че яйцата и кефирът трябва да се консумират в sahur, за да останат пълни по време на Рамадан. Аслъхан Кара каза: „Яйцето е най-богатата храна на протеини. 1 яйце е еквивалентно на приблизително 35-40 грама месо. Яйцата имат две важни предимства пред месото. Единият от тях е, че съдържа витамин А, другият е, че съдържа ненаситени мазнини. Кефирът, от друга страна, покрива вътрешната лигавица на стомаха със защитен слой поради съдържанието на мазнини и предпазва стомаха ви ”
Изразявайки, че Рамадан е месец, когато храненето и начинът на живот се променят за тези, които постят, специалист по хранене и диета Dyt от болница VM Medical Park Pendik. Аслъхан Кара каза, че за да се поддържа адекватно, балансирано и висококачествено хранене, е необходимо да се изпълнят поне две хранения в негладуващата част на деня и да не се пропуска храненето със сахур.
Подчертавайки, че храненето със сахур трябва да замести закуската по време на хранене по време на Рамадан, диетологът Аслъхан Кара каза: „Сухур определено трябва да съдържа богати на протеини храни и сложни въглехидрати като зърнен хляб. „Сахурското ястие може да включва 1 чаша кефир, 1 яйце, малко пълномаслено бяло сирене, пълнозърнест хляб, тъмнозелени листни зеленчуци (като кресон, рукола) и в допълнение към тях, 1 средно голям пресен сезонен плод ," той каза.
Кефир и яйца в сухур
Посочвайки, че яйцата са най-богати на протеини и най-икономичната и лесна за приготвяне храна, диетологът Аслъхан Кара каза: „1 яйце е еквивалентно на приблизително 35-40 грама месо. Яйцата имат две важни предимства пред месото. Един от тях е, че съдържа витамин А и ненаситени мазнини. Тъй като яйцето съдържа „лецитин“, то подобрява и умствените функции. Можете също така да поръсите яйцето с черно семе, то едновременно балансира кръвната захар и укрепва имунитета. Кефирът, от друга страна, покрива вътрешната лигавица на стомаха със защитен слой поради съдържанието на мазнини и предпазва стомаха ви. В същото време осигурява усещане за ситост, препоръчвам да се консумира кефир за храносмилателната система, защото е пробиотична храна ”.
Може да се консумира 1 шепа пита
Отбелязвайки, че консумацията на храна не трябва да се преувеличава по време на iftar, специалист по хранене и диета Dyt. Аслъхан Кара направи следните предложения:
„Най-големият недостатък на неконтролираната и преувеличена консумация на храна по време на ифтар е наддаването на тегло. Нашият метаболизъм може да се забави в резултат на нередовна диета. Трябва да се внимава да се намери храна от всяка група храни на масата на ифтара. Като предястие можете да пиете обилни супи с по-малко брашно, бобови растения и булгур. Уверете се, че сте направили 10-минутна почивка между супата и основното хранене при ифтар. По този начин можете да напълните с по-малко количество основно ястие, като осигурите чувство за ситост. Не е много мазно, особено риба и пиле без кожа, 2 пъти седмично червено месо, пълнозърнест хляб или пилеф от булгур, мътеница или кисело мляко, както и зеленчуци или салати. Ако искате да консумирате традиционна пита по време на Рамадан, можете да консумирате 1 рамаданска пита с размер на дланта вместо 1 тънка филия хляб средно. "
За да отслабнете, докато гладувате ...
Диетологът Аслъхан Кара, който каза: „Не можете да постите, за да отслабнете, но можете да отслабнете, докато гладувате“, каза нещата, на които тези, които мислят да отслабнат, трябва да обърнат внимание, както следва:
„Най-важният момент е да не се пропуска сахур. Ако пропуснете сахур хранене, докато гладувате, метаболизмът ви се забавя и процесът на отслабване се забавя. Защото тялото ви се предпазва. Много хора ядат по-малко, докато гладуват, така че дневният им енергиен прием намалява и когато тялото им усеща, че получават енергия под дневните си енергийни нужди, метаболизмът се забавя, за да контролира енергийния си прием. В резултат на това се увеличава тенденцията към напълняване. Поради тази причина трябва да постигнете дневните си енергийни нужди, докато постите и не трябва да пропускате ястията от сахур и ифтар. Значението на гладуването не трябва да се забравя, трябва да избягваме прекомерната консумация на храна. "
10 хранителни вещества, които ускоряват метаболизма и ви поддържат сити
Диетологът Аслъхан Кара, който заяви, че се нуждаем от храни, които ускоряват метаболизма ни и ни поддържат сити през целия ден по време на Рамадан, изброи 10 храни, които едновременно ускоряват метаболизма ви и ни поддържат сити по време на пост, както следва;
"Зелена леща, пълнозърнест хляб, домашно кисело мляко, овес, яйца, сьомга, банан, семена от чиа, боб Mung, кисело мляко."
Внимание в сладката консумация в Рамадан
Диетологът Аслъхан Кара, който добави, че консумацията на десерт е един от най-често задаваните въпроси в Рамадан, каза: „Ако искате да консумирате десерт по време на Рамадан, ще намалите правото си на 1 чаша мляко, 1 филия хляб и 1 среда плодове от вашата диетична програма; Веднъж седмично можете да консумирате 1 порция млечен десерт, 1 порция плодов десерт или 1 порция розов пудинг. "Не избирайте десерти с твърде много въглехидрати и шербет."
Обилната консумация на вода и упражненията са важни
Диетологът Аслъхан Кара, който добави, че в организма възникват загуби на минерали, дължащи се на удължаване на дехидратацията, докато гладува, каза: „Най-малко 10-12 чаши вода трябва да се консумират всеки ден между цикъла на сахур и ифтар. Една от най-големите грешки е утоляването на жаждата с чай и кафе. По време на Рамадан ходенето и упражненията поне 150 минути седмично след ифтара ще ви помогнат да ускорите метаболизма си и да предотвратите загубата на мускули. "Ако имаме заболявания като гастрит и рефлукс, трябва да предпочетем балансирана диета, която да ви засища, вместо да консумираме твърде много храна, за да не уморяваме стомаха си."
Бъдете първите, които коментират