Какви са предимствата на облачните кухни?

Високите стартови разходи, тежките регулации и днешният COVID-19 застрашават кетъринг индустрията и традиционните бизнес модели на храните.

"Призрачна кухня"Или"виртуална кухняОблачна кухня, известна още като „облачна кухня“, е търговско кухненско пространство, което предоставя на хранителните компании съоръженията и услугите, необходими за подготовка на елементи от менюто за доставка и за внос. Нека да разгледаме предимствата на облачните кухни заедно.

Облачните кухни се превърнаха в гореща тема за разговори за ресторантьорските оператори, с нарастващата популярност на вечерята извън обекта през 2020 г. поради епидемията. Какви са предимствата от използването на бизнес модели за изпълнение на поръчки за доставка за вашия бизнес? Прочетете, за да научите за петте предимства на бизнес модела на ресторантска кухня в облак. Освен това, какви технически фактори трябва да се вземат предвид, за да обслужвате най-добре вашия бизнес.

Разумни стартови разходи

Хранителните компании спестяват пари, използвайки облачни кухни. Наемането на търговска кухня от призрачен доставчик на кухня може да намали началните разходи, тъй като хранителните компании вече не трябва да инвестират в строителни инспекции. Скъпи сгради; пригодност за зониране; и т.н. Облачните кухни могат да позволят на хранителните компании да се отворят за дни или седмици, докато традиционните лизинг или ипотеки изискват месеци или години.

По Част

Поради скъпите комунални услуги, високите данъци върху имуществото, тромавите бизнес заплати и тромавите разходи за поддръжка, традиционните собственици на ресторанти просто не могат да оцелеят. Cloud Kitchen решава тези скъпи и отнемащи време проблеми на управлението. Ресторантите, работещи в Cloud Kitchen, често наемат един или двама готвачи и споделят общи разходи с други наематели.

Оптимизирано изживяване при доставка

Имате ли физически магазин, който е важен за вашата марка? Облачните кухни могат да опростят доставката на едно гише и да увеличат потоците от приходи, за да разширят вашата марка. Cloud Kitchen позволява на вашия ресторант Brick and хоросан да отговори на по-високи изисквания, без да претоварва кухненския персонал поради онлайн поръчки за доставка.

Отговаряне на търсенето на клиенти

Облачната кухня ви позволява да задоволите нуждите на вашите клиенти. Тъй като потребителите искаха опции за бързо хранене на достъпни цени, популярността на доставката на храна онлайн скочи рязко. Cloud Kitchen оптимизира опита за доставка чрез ефективна логистика, по-ниски разходи и технологични иновации, като по този начин отговаря на нарастващото търсене на доставка на храна онлайн.

Увеличете достъпа

Cloud Kitchen позволява на вашата марка да се съсредоточи върху обслужването на храни и да достигне до по-широка аудитория. Ресторантите, оптимизирани за доставка, насърчават развитието на бизнеса, като предлагат приложения и социални медии, а не тесни маркетингови канали. Cloud Kitchen може да подобри вашата марка, като използва нови маркетингови канали и придобие по-голяма видимост.

Grubtech, Zomato, Deliveroo, Careem Now и Талабат интегриран има услуга за платформа за управление на кухня в облак. За повече информация относно облачната кухня можете да посетите уебсайта на GrubTech.