Суперхрани с висока хранителна стойност, за които Турция е световен лидер в производството и износа; Стафиди без семки, сушени кайсии и сушени смокини се доближават до 1 милиард долара към края на сезона.
Сезонът 2020-21 започна на 1 септември 2020 г., а износът на стафиди без семена достигна 8 страни за 93 месеца и възлезе на 332 милиона долара.
Сушените кайсии влязоха в последното тримесечие за 1-месечен период между 2020 август 29 г. и 2021 май 9 г. и беше получен общ доход в чуждестранна валута от $ 78 милиона с ускорение от 13,7 процента в замяна на общо 258 хиляди тона от сушени кайсии.
В периода между 30 септември 2020 г. и 29 май 2021 г. Турция е изнесла 57 хиляди 143 тона сушени смокини, увеличавайки износа си с 2 процента до 207 милиона долара.
Изнесени за 2019 хиляди 20 долара през сезон 2-779, всички сушени кайсии намериха купувачи в 2020 страни за 21 хиляди 114 долара през периода 3-470.
През сезон 2020-21 средната експортна цена на всички сушени смокини, изпратени в 104 държави, се е увеличила от 4 хиляди 52 долара на 4 хиляди 261 долара.
Турция е ключов доставчик на здравословна храна
Бирол Челеп, председател на Егейската асоциация на износителите на сушени плодове и продукти, заяви, че сушените смокини, сушените кайсии и стафидите, които съставляват лъвския дял от износа на сушени плодове на стойност 2020 милиарда долара през 1,4 г., достигат 1 милиона долара, докато две- трети от сезона са назад.
„Очаква се глобалният пазар на органични храни и напитки да достигне 2026 милиарда долара до 620 г., така че тази тенденция на потребление ще продължи да се засилва през следващия период. Турция, която до момента е световен лидер в сушените смокини, стафидите и сушените кайсии, е ключов доставчик на здравословна храна. Забелязахме името си на първо място в света, като брандирахме с имиджа на здравословна храна с правилните производствени техники във веригата от полето до масата и с планирана и устойчива политика, която дава приоритет на безопасността на храните. Ние изнасяме в 162 различни страни по света. Износът на стафиди, 95 процента от които реализираме от нашия регион, достигна 8 милиона долара за 332 месеца. Изнесохме 80 милиона щатски долара за европейските страни, нашият основен търговски партньор, с дял от 273 процента. Великобритания е на първо място с 96 милиона долара. "Имаме цел от 450 милиона долара за стафиди в края на сезона."
САЩ са на първо място по сушени кайсии, а Германия на първо място по сушени смокини
Като заяви, че износът на сушени кайсии се е увеличил с 13,7 процента и е достигнал 258 милиона долара, Челеп каза, „Нашите традиционни пазари са се увеличили с 27 процента за САЩ и до 40 процента за европейските страни. Нашият износ се е увеличил с 49% за Холандия, 41% за Италия и 43% за Полша. Великобритания е 29 процента, Египет 19 процента, ОАЕ 16 процента, Бразилия 8 процента. Стремим се да достигнем 300 милиона долара за износ на сушени кайсии. Германия запазва първото си място в износа на сушени смокини с ръст от 4% с 30 милиона долара. Износът ни за Холандия, Финландия и Австрия се е увеличил с 40 процента. Увеличихме износа си на сушени смокини за САЩ с 8% до 28 милиона долара. Египет е там, където нарастваме с 32 процента, а Великобритания с 25 процента. "Ще достигнем 207 милиона долара в сушени смокини, което е 250 милиона долара до настоящия период, и ще достигнем 1 милиард долара при износ на стафиди без семки, сушени кайсии и сушени смокини."
43 процента за Япония, 44 процента за Индия, 19 процента за Китай
Посочвайки, че теглото на Азия при износа на сушени плодове се е увеличило от началото на сезона до този момент, Челеп каза: „Преживяхме значително увеличение на стафидите във Филипините, Южна Корея, Индия, Пакистан и Сингапур. Увеличихме износа си на сушени кайсии за страните от Азия и Океания с 19 процента. Австралия е 3 процента, Китай 19 процента, Индия и Хонконг 44 процента, Япония 43 процента. При сушените смокини Япония е на първо място с ръст от 7% с 6 милиона долара. Освен това постигнахме напредък с 25 процента в Южна Корея, 44 процента в Малайзия, 28 процента в Нова Зеландия и 19 процента в Сингапур. Турция е един от най-големите доставчици на органични храни. Страната ни е известна като надежден износител за всички свои продукти в света. Работим за поддържането на това заглавие. Положителната картина на нашите целеви пазари, която приоритизираме, е индикация, че сме изминали дълъг път ”.
Бъдете първите, които коментират