Министърът на земеделието и горите д-р. Бекир Пакдемирли участва онлайн в представянето на „Националната пътна карта на Турция към устойчиви хранителни системи“.
Подчертавайки, че светът е изправен пред редица глобални проблеми, които предизвикаха продоволствена несигурност през последните години, Пакдемирли подчерта, че е изключително важно съществуващите хранителни системи да се трансформират в устойчиви, като се имат предвид бъдещите поколения.
Посочвайки, че 1,3 милиарда тона храна, произведена за консумация от човека, което съответства на приблизително една трета всяка година, се губи и разхищава поради социални, икономически, екологични и най-важното свързани с изменението на климата проблеми, Пакдемирли каза: Като се има предвид, че с климата промяна, обезлесяване, опустиняване, ерозия, намаляване на биоразнообразието и нашата нужда от храна, за да живеем, е наложително да трансформираме и поддържаме нашите съществуващи хранителни системи, които имат граници, в глобален и национален мащаб.” направи своята оценка.
Подчертавайки, че подкрепят всички усилия и инициативи, извършени в рамките на Срещата на върха за хранителните системи, проведена през септември 2021 г., Пакдемирли каза: „В рамките на срещата, за да подобрят хранителните системи на страната и да ги направим по-устойчиви, нашият производител организациите трябва да бъдат укрепени и ефективността на производството трябва да се повиши в много области, като например повишаване на нивата на доходите на нашите производители. За да подобрим нашите хранителни системи по устойчив начин до 2030 г., приоритетът е опазването и устойчивото използване на околната среда и природните ресурси, преминаването към устойчиво потребление, предотвратяването на загубата и разхищаването на храни, подобряването на общественото здраве и безопасността на храните, намаляване на бедността, особено в селските райони, за борба с продоволствените кризи. Ще се съсредоточим върху повишаването на устойчивостта на нашите системи." използва фразите.
Пакдемирли изброи 10-те приоритетни цели, включени в националната пътна карта, която беше изготвена с мненията на широк кръг заинтересовани страни, от публичния, частния сектор, неправителствените организации, професионалните камари до производителите, за подобряване на хранителните системи:
„Подобряване на справедлив достъп до безопасни и питателни храни, особено за уязвимите групи, подобряване на общественото здраве и безопасността на храните чрез засилване на инспекциите и контрола с иновативни методи, насърчаване на устойчивостта на веригата за доставки и стойност в селското стопанство и хранителния сектор и намаляване на загубите на храни и отпадъци, повишаване на осведомеността сред потребителите и насърчаване на устойчивото потребление Подобряване на производствените модели, съвместими с изменението на климата, ефективно използване на водните ресурси, устойчиво използване на природните ресурси, разработване на по-приобщаващи политики и мерки за групите в неравностойно положение в селското стопанство и хранителния сектор, съживяване на селските райони живот, повишаване на устойчивостта на хранителните системи срещу изменението на климата, природни бедствия и неочаквани кризи.
Пакдемирли посочи, че сред предприетите действия за постигане на 10-те приоритетни цели в пътната карта на Турция има въпроси като достъпа на всеки до питателна, достатъчна и безопасна храна на разумни цени, осигуряване на продоволствена сигурност срещу извънредни ситуации и бъдещи кризи, причинени от изменението на климата и природните бедствия. „Ние вярваме, че трансформацията на хранителните системи може да бъде постигната чрез развитие на комуникация и сътрудничество както в национален, така и в глобален мащаб.” казах.
Бъдете първите, които коментират