Кмет на Столична община Измир Tunç Soyerучаства във 2-рия фестивал на кестена Beydağ, организиран от община Beydağ с подкрепата на Столична община Измир. Давайки добрата новина, че те ще реорганизират конгреса на 17 февруари 2023 г., стогодишнината от Икономическия конгрес в Измир, президентът Сойер каза: „Ще имаме още една много важна работа, която да придружава Икономическия конгрес: Националната изложба на мостри. Ще открием „Изложбата за битови стоки и продукти“, която тогава се наричаше Национална мострена изложба, която нашият предшественик провеждаше едновременно с Икономическия конгрес. Ще направим това под ръководството на İZFAŞ. Нашият кестен ще бъде един от най-важните продукти на това изложение.
Кметът на Столична община Измир присъства на 2-рия Фестивал на кестена Beydağ, организиран от Община Beydağ с подкрепата на Столична община Измир в село Çomaklar в квартал Beydağ в Измир. Tunç Soyer и съпругата му Президент на съюза Village-Koop Нептюн Сойер, CHP Измир заместник Махир Полат, областен управител на Бейдаг Фърат Кадироглу, кмет на Бейдаг Феридун Йълмазлар и съпругата му Филиз Йълмазлар, кмет на Тир Салих Атакан Дуран и съпругата му Несибе Дуран, кмет на Одемиш Мехмет Ерис, Гюзелбахче Община Мустафа Индже, кметът на Газиемир Халил Арда и съпругата му Дениз Арда, кметът на Торбалъ Митхат Текин, заместник-генералният секретар на Столична община Измир Ертугрул Тугай, президентът на Камарата на земеделието Beydağ Унал Ичмесу, представители на политически партии, производители, кооперации, неправителствени организации, сдружения и присъстваха ръководителите и представителите на камарите, мухтари и граждани.
Добри новини за икономическия конгрес в Измир от Soyer
Заявявайки, че кестенът, който има ниски производствени разходи и висок добив, когато се отглежда на правилните места, е в обхвата на програмата за подпомагане на земеделието в Измир. Tunç SoyerТой каза, че програмите за подпомагане на земеделието работят на два слоя като гаранция за покупка и продажба. Заявявайки, че малкият производител ще може да изнася с панаира Terra Madre Anatolia, който ще се проведе през 2022 г., президентът Soyer даде добри новини от Beydağ. Сойер каза: „Ще организираме Икономическия конгрес отново в Измир на 2023 февруари 17 г., в годината на стогодишнината от Икономическия конгрес. Ще имаме още една много важна работа, която да придружава това: Националната мострена изложба. Ще открием „Изложбата за битови стоки и продукти“, която тогава се наричаше Национална мострена изложба, която нашият предшественик провеждаше едновременно с Икономическия конгрес. Ще направим това под ръководството на İZFAŞ. Нашият кестен ще бъде един от най-важните продукти на това изложение.
„Ние сме отговорни за решаването на този проблем“
Заявявайки, че Beydağ има годишен капацитет за производство на кестен от около 5 хиляди тона, но че е неблагоприятно засегнат от „рак на кестеновите клони“, кметът Сойер каза: „Столична община Измир ще застане до нашите производители в това отношение, както беше преди . Бих искал да ви напомня още веднъж, че сме решени да разширим и подкрепим съвместимо с климата селскостопанско производство в Измир. Неправилната селскостопанска политика и произтичащият модел на реколтата пресушиха язовир Бейдаг вчера. Днес ни разболява кестените, а утре ще ни принуди да мигрираме от тази земя. Сушата обаче не е съдба в географията на Измир. Нито е резултат само от климатичната криза. Да, температурите се повишават и режимът на валежите се променя, но това не е основната причина за голямата суша в басейна Кючук Мендерес. Основната причина за тази суша е подпомагането на земеделското производство на базата на силажна царевица, чийто единичен корен консумира 85 литра вода. Ако мислим за децата си, трябва да променим тази ситуация. Ако сме родени в Beydağ и искаме да се наситим в Beydağ, ние сме длъжни да решим този проблем. Тук бих искал да отбележа още веднъж. Какъвто и да е продуктът, който е устойчив на суша, продукти от пасищни животни, зърнени храни, варива, плодове и ландшафтни растения, които не искат вода... Нашата столична община Измир, ръка за ръка с община Beydağ, ще бъде с нашите производители, които искат да преминете към тези продукти на всеки етап. Защото това не е въпрос само на земеделие, това е въпрос на любов към родината и земята, към родината. Възможно е друго земеделие, това означава."
Йълмазлар: „Ще представим кестените в Бейдаг“
Кметът на Beydağ Феридун Йълмазлар каза: „Тези плодородни земи се превърнаха в наша родина. Tunç SoyerИма една поговорка, която често се повтаря: „Човек трябва да се насити в почвата, в която се е родил“. Това е много смислена и подходяща дума. През последните години нашите хора трябваше да напуснат земята си. Помислихме как можем да помогнем на нашия производител. Ние действахме с политиката на нашия президент, друго земеделие е възможно. Организирахме този фестивал, за да популяризираме нашия кестен. Някои от нашите кестени стават бонбони в Бурса, а други отиват в чужбина. Смятахме за наш дълг да обработим и признаем това в Beydağ. Ще накараме нашия продуцент да се усмихне.” Продуцентът Seher Ovacık каза: „Събития като тези са много важни за малки производители като нас. Ние образоваме децата си и печелим пари“, каза той.
Открит завод за кестеново брашно
В рамките на фестивала се проведоха и различни събития, изпълнения на народни танци, дегустации на местни продукти, промоции и откривания на местни производители. Bünyamin Süren, който стана трети в състезанието за най-добър кестен, Umut Yılmaz, който остана втори и Mestan Yağcı, който стана първи, спечелиха фиданки от кестен. В рамките на Фестивала на кестена бе открит Завод за кестеново брашно. Президентът Сойер и съпругата му Нептюн Сойер разрязаха тортата от кестеново брашно и опитаха продуктите.
Бъдете първите, които коментират