Препоръки за диета за деца в училищна възраст, докато пандемията продължава

В наши дни, когато обучението лице в лице продължава в училищата, честотата на грип и настинка може да се увеличи при децата, особено поради сезонния преход. В допълнение към грипа и настинките, дължащи се на сезонните промени, продължаващата епидемия от COVID-19 извежда храненето на децата в училище на по-важен момент. Фондация Sabri Ülker подчертава, че е много важно да се осигури диета за поддържане на имунитета, особено през този период.

Училищната възраст е период, в който физиологичното, психологическото и социалното развитие протичат бързо. Като се има предвид, че поведението през целия живот се придобива до голяма степен в този период, важно е да се осигурят навици за здравословно хранене и начин на живот на децата и младите хора, от гледна точка на непрекъснатост на информираността за здравословен живот и превенция на заболяванията в зряла възраст. Най-добрата мярка, която може да се предприеме за защита на децата от коронавирус и други болестни фактори, е да се подкрепи имунитета им.

Задължителна е питателна закуска

Закуската е много важна, защото това е храненето, където се получава първият енергиен прием след нощния глад. Пропускането на това хранене в училищните дни е често срещано поведение при недохранване. Проучванията показват, че 3% от кислорода, приет в тялото от деца на възраст 11-50 години, се използва от мозъка. Известно е, че със здравословна закуска се повишава успехът на децата в училище и концентрацията на курса. Тъй като мозъкът използва глюкозата като енергиен източник, важно е да не се пропуска хранене при деца в училищна възраст. При храненето на деца в училищна възраст трябва да се имат предвид следните точки:

• Да има 1 яйце в закуската на децата поради високото качество на протеина,
• да имат храна от млечната група в закуската си,
• Наличието на мазни семена като лешници, орехи и бадеми, които съдържат висока енергийна стойност и здравословни мазнини, в ежедневните ястия,
• Консумиране на различни видове сезонни плодове и зеленчуци,
• Обогатена закуска с пълнозърнести групови храни
• Предлагат опции, които могат да изберат, за да насърчат закуската.

Здравословното хранене е една от най-важните превантивни мерки, които намаляват риска при децата от развитие на здравословни проблеми като затлъстяване, диабет тип 2, рак, остеопороза, дефицит на желязо и зъбен кариес.

Не трябва да се пренебрегва и физическата активност

Друг важен фактор е осигуряването на здравословна, адекватна и балансирана диета, както и физическата активност. Физическата активност помага на тялото да бъде по-устойчиво на болести. Освен това помага и за развитието на опорно-двигателния апарат, особено при деца в училищна възраст, които са в период на растеж и развитие. Физическата активност е много важна особено за развитието на сърдечно-дихателните функции, подпомагайки мускулната сила и мускулната издръжливост. Затова се препоръчва да се ограничи времето на децата пред екрана и да се насочат към физическа активност.

Предимства на адекватния сън

Друг фактор, който влияе върху силата на имунната система на децата, е сънят. Достатъчният сън допринася за общото здраве на децата, като същевременно помага за повишаване на концентрацията и академичния им успех. Децата, които не спят достатъчно, могат да увеличат риска от среща със здравословни проблеми като затлъстяване и диабет тип 2. За продължителността на съня за деца и юноши, Американската академия по медицина на съня (AASM) препоръчва децата на възраст между 6 и 12 години да получават 9-12 часа сън дневно, а децата на възраст между 13-18 години да получават 8-10 часа. на сън дневно.