Столична община Анкара ще бъде домакин на фотографската изложба на тема „Отгледана, за да бъде изхвърлена в кошчето“ до 15 февруари, за да се намалят загубите на храна в цялата страна и да се предотврати разхищаването на храни. Фотоизложбата, организирана в сътрудничество с Организацията на обединените нации по храните и земеделието (FAO) и Министерството на земеделието и горите, за повишаване на осведомеността в борбата с отпадъците, се срещна с жителите на столицата в Метро художествена галерия Червения полумесец.
Столична община Анкара, която е подписала проекти, които дават приоритет на здравето на общността и околната среда, продължава усилията си за повишаване на осведомеността относно разхищаването на храни.
Столичната община, която беше домакин на фотоизложбата на тема „Отглеждани за боклук“ в сътрудничество с Организацията на ООН по храните и земеделието (FAO) и Министерството на земеделието и горите, в Метро художествена галерия Червения полумесец, има за цел да намали загубите и разхищаването на храни в цялата страна и да предприеме национални и глобални мерки и има за цел да ги предаде на бъдещите поколения.
СНИМКИТЕ ОПИСАВАТ ЕТАПИ НА КОРЕНЕ И ОТПАДЪЦИ НА ХРАНА
Заместник-генералният секретар на АББ Фарук Чинки, ръководител на отдела по здравни въпроси Сейфеттин Аслан, началник на отдел за култура и социални въпроси Али Бозкурт, заместник-представител на Организацията на обединените нации за прехрана и земеделие на Турция д-р. Жителите на Башкент проявиха голям интерес и към откриването на изложбата, на която присъстваха и Айшегюл Селъшък и ръководителят на отдела за хармонизация на Европейския съюз Зейнеп Йозкан.
Ръководителят на отдела по здравни въпроси Сейфетин Аслан подчерта, че те целят да повишат осведомеността в обществото и да насърчат дейностите на всички нива за предотвратяване на разхищаването на храни, като организират изложба от 32 фотографии на австрийския художник Клаус Пихлер, изобразяващи различните етапи на гниене на хранителните продукти и открити прекомерни хранителни отпадъци:
„В нашия свят, където природните ресурси са ограничени и се очаква населението да нараства бързо, наша отговорност към бъдещите поколения е да предприемем национални и глобални мерки за намаляване на загубите и разхищаването на храна. За да се постигне тази цел, всички заинтересовани страни трябва да си сътрудничат по планиран начин. BELKA A.Ş., дъщерното дружество на ABB, което отвори щанд тук. от друга страна, създаде Кампус за възобновяема енергия и екологични технологии, който ще бъде първият в Турция, като това съоръжение е построено на обща площ от 13 хиляди 400 квадратни метра. С лозунга „Да върнем на почвата това, което получаваме от почвата“, планираме да събираме окосената трева от парковете и градините в Анкара през лятото, а отпадъците от плодове и зеленчуци под формата на зеленчуци през зимата, превръщайте ги в органичен тор чрез компостиране и ги използвайте повторно в паркове и градини."
ЦЕЛ: ПОВИШАВАНЕ НА ОСВЕСТИ ЗА ХРАНИТЕЛНИ ОТПАДЪЦИ
Заместник-представител на ФАО за Турция д-р. Айшегюл Селъшик каза: „Една трета от произведената храна се губи. Освен това има много висока цена. Поради тази причина трябва да губим по-малко“ и подчерта, че споделят много в социалните медии за това защо хората няма да хабят храната си и как да предотвратят това разхищение, Зейнеп Йозкан, ръководител на отдела за хармонизация на Европейския съюз, даде следната информация:
„Ние сме заедно както с Организацията на обединените нации по храните и земеделието, така и с Столичната община на Анкара в друго събитие, където кампанията „Защити храната, защити масата“, която започнахме през 2020 г., отново достигна до потребителите. Тази изложба, която се провежда на метростанция, е наистина важна. Защото имахме дълга подготвителна фаза. За първи път в Турция публикувахме плана за действие на стратегическия план за намаляване, предотвратяване и рециклиране на загубите на храна. Счупихме и световния рекорд на Гинес. Получихме информация от 790 хиляди души и тази награда беше дадена на Турция.
Яшар Курчозей, който посети изложбата, сподели впечатленията си от забележителната изложба: „Да опазиш земята означава да защитиш семената. Тази изложба е много полезна по отношение на повишаване на осведомеността на хората. Абсолютно съм против отпадъците от всякакъв вид. Отпадъците вредят както на икономиката и природата на страната, така и на собствения ни бюджет. Приканвам хората да бъдат по-чувствителни.”
БЕЛКА АД ИЗЛОЖИ СОБСТВЕНИ НАТУРАЛНИ ПРОДУКТИ
BELKA A.Ş, едно от дъщерните дружества на Столична община, също излага чипса, пелетите и видовете торове, които произвежда в собствен щанд.
Въпреки че има за цел да организира периодично подобни събития с цел повишаване на осведомеността относно причините и решенията за загубата и разхищаването на храни, да осигури обучения за предотвратяване и намаляване на отпадъците и да повиши нивото на информираност на потребителите, изложбата на тема „Защита храната си, пази трапезата си“ ще продължи до 15 февруари 2022 г. Ще бъде отворена за публика в галерията.
Бъдете първите, които коментират