Кмет на Столична община Измир Tunç SoyerСпоразумението за закупуване на мляко, подписано с 258 пастири в рамките на първата фаза на проекта Mera İzmir, който беше иницииран в съответствие с визията „Възможно е друго земеделие“, се превърна в спасителната линия на провинцията. Производителите, които заявиха, че преди проекта е трябвало да продават млякото на много ниска цена, сега гледат с надежда в бъдещето.
Кмет на Столична община Измир Tunç SoyerСтратегията за земеделие на Измир, която е създадена с визията „Възможно е друго земеделие“, се прилага стъпка по стъпка. Новата селскостопанска екосистема на Измир, която се основава на борба срещу сушата чрез разпространение на местни семена и местни породи и борба с бедността чрез подкрепа на малки производители, продължава да кара производителите да се усмихват. Столичната община, която подписа договор за изкупуване на мляко с 258 овчари от Бергама и Киник в рамките на първата фаза на проекта „Mera İzmir“, определи цена от 8 лири за овче мляко, което е 11 лири, и козе мляко , което е 6 лири, 10 лири. За закупеното през април овче и козе мляко на производителя е изплатен аванс от 2 милиона 538 хиляди 240 лири.
„Приемът на мляко ще ни направи много удобни“
Производителят, който получава аванс, преди да продаде млякото си, е доволен. 50-годишната Халиде Ферхан, която живее в Бергама и от години изкарва прехраната си с овце и кози, каза: „Нашият доход е животновъдство. До днес продавахме продукта си, но винаги бяхме задлъжнели. Не можахме да платим. Покупките на мляко ще ни направят много удобни. министър Tunç Soyer„Много ви благодарим“, каза той. Заявявайки, че е открила стойността на млякото, което произвеждат благодарение на Столичната община, Халиде Ферхан каза: „Досега млекопроизводството се разпространяваше сред няколко търговци. Трябваше да даваме млякото си евтино. Но благодарение на Столичната община от две години изкупните цени на млякото се повишават. Ръцете ни също видяха пари. Беше много добро. Тази година успях да купя и фураж благодарение на Столична община. Бог да те благослови. В противен случай нямаше да мога да изхраня животните си тази година“, каза той.
„Бяхме поразени, когато чухме за аванса“
45-годишният Рамазан Чандир, който се занимава с животновъдство от 66 години, каза, че са получили аванса, депозиран от Столична община Измир и че тези пари са ги облекчили. Чандир каза: „Когато ни казаха от Столичната община, че нашето мляко ще бъде закупено за 10 лири и ще бъде дадено авансово плащане, бяхме поразени. Бог да те благослови хиляди пъти. През последните години вече не успяхме да изкараме пари от животновъдство. Фуражът е много скъп, разходите са високи. От 35 години давам мляко на търговци. Търговецът купуваше на мъртва цена. Имаше моменти, когато давахме мляко на търговците за 3 лири, 2 лири… 1 лира“, каза той.
„Имиграцията от провинцията ще спре“
Президентът на Bergama Kozak Çamavlu Agricultural Development Cooperative Мустафа Коджаташ също заяви, че благодарение на този проект производителите са започнали да гледат към бъдещето с надежда и каза: „Хората мигрираха от селата, защото нямаха надежда за земеделие и животновъдство. Благодарение на този проект ще спре и миграцията в провинцията. Ще започне дребно говедовъдство. Всички започнаха да гледат с надежда към бъдещето. Мисля, че младите хора ще се върнат в земята си и ще се насочат към дребното говедовъдство. Кмет на столична община Измир, който проправи пътя за нас с проекта Tunç Soyer— Благодаря ви — каза той.
Кокаташ каза също, че Кооперацията за селскостопанско развитие на село Armağanlar, която влезе в процес на ликвидация, ще бъде активирана отново с проекта Mera İzmir, който беше реализиран за борба със сушата и бедността по едно и също време.
Urban ще се срещне със здравословна храна
С проекта „Mera İzmir“, който се реализира като едно от най-важните звена на селското стопанство в Измир, той има за цел да намали потреблението на вода в селското стопанство, да гарантира, че производителят е заситен на мястото, където е роден, и да донесе заедно милиони хора, живеещи в Измир със здравословна храна. В рамките на проекта ще бъдат закупени общо 7,5 млн. литра овче мляко, от които 5 млн. литра овче мляко и 12,5 млн. литра козе мляко. Ще бъде сключен договор за производство на мляко с приблизително 500 овчари чрез кооперации. Освен това ще бъдат закупени 5 говеда и 300 хиляди овце. Общинското дружество "Байсан" също ще изкупува телета и овце на цена, която е с пет процента по-висока от пазарните.
Месо и мляко, взети от производителите, ще бъдат преработени в Млекопреработвателното съоръжение, където Столичната община Измир продължава строителните си работи в Байъндър, и Интегрираното съоръжение за месо, което е обновено и започнало производство в Йодемиш, и ще бъде предложено на използване на хората от Измир.
С проекта от производителите се изисква да произвеждат природосъобразно и здравословно мляко, което отговаря на критериите на Друго земеделие. Вместо силажна царевица, която консумира прекомерно количество вода за животните си, млякото се изкупува от производители, които хранят само домашни фуражни култури. За договора за изкупуване на мляко е предвидено животните да се пашат на пасището минимум седем месеца.
Бъдете първите, които коментират