Стареенето играе роля в нашия живот като процес, който започва от утробата на майката и продължава до края на живота. В зависимост от времето настъпват промени в анатомичната структура и физиологичните функции без наличие на заболяване. Хранителните проблеми и хроничните заболявания се появяват като фактори, чиито ефекти се увеличават с възрастта. В допълнение към тях, "саркопенията", която се проявява със загуба на мускулна сила и работоспособност и се е увеличила значително през последните години, се отразява неблагоприятно върху здравословното състояние на възрастните хора, ако не бъде предотвратена.
Световната здравна организация (СЗО) класифицира хората на 65 и повече години като „възрастни“. В съответствие с научните разработки, които се появиха през последните години, има различия в напредналата възраст. Периоди на напреднала възраст според промените в хода на стареенето и функциите на организма; Възрастта 65-74 години се класифицира като „късна зряла възраст“, възрастта 75-84 години като „напреднала възраст“, а тези на 85 и повече години се класифицират като „напреднала старост“. Тези преходи във възрастовия диапазон също влияят на хранителния статус, причинявайки някои промени, които могат да доведат до недохранване. Хроничните заболявания като високо кръвно налягане, сърдечно-съдови заболявания, бъбречни заболявания, диабет, които зачестяват с възрастта, изискват специални диети за тези заболявания. Освен това през последните години "саркопенията", която се появява особено в напреднала възраст и причинява загуба на мускулна сила и производителност, се е увеличила значително, докато храненето става по-важно.
Фондация Sabri Ülker, която предоставя на вниманието на обществеността най-актуалната информация от международни референтни институции в областта на здравословния начин на живот, изброява предпазните мерки, които трябва да се вземат по отношение на саркопенията.
Предотвратете болестта, като се храните правилно!
Саркопенията, която се проявява с намалена сила на скелетните мускули и физическа работоспособност, се определя като загуба на мускулна маса поради стареене. Саркопенията, която възниква в резултат на хронични заболявания, ниска физическа активност и недохранване, причинява загуба на синтеза на протеини, разрушаване на мускулите и съдържание на мускулни мазнини. и балансови тестове). Упражненията и физическата активност, хранителната поддържаща терапия и хормоналните подходи са от голямо значение за превенцията на саркопенията. Здравословното хранене в напреднала възраст също играе важна роля в превенцията на саркопения, която засяга мускулната маса, сила и функция.
Консумирайте качествени и достатъчно протеини!
Протеинът е хранително вещество, което има много важни функции в напреднала възраст, както и на всяка възраст, и което трябва да бъде включено в балансирана и адекватна диета. Здравословната и адекватна консумация на протеин също е много ефективна за предотвратяване на саркопения. Ако разгледаме положителните ефекти от консумацията на протеини върху саркопенията, както и други приноси в напреднала възраст;
- градивен елемент на телесните органи,
- клетъчна регенерация,
- Защита на тялото от външни влияния,
- Укрепване на имунната система и развитие на устойчивост срещу болести,
- Осигуряване на бързо заздравяване при падания, наранявания и фрактури,
Протеинът е необходим за запазването и укрепването на мускулната тъкан.
Протеинът се намира във всички животински и растителни храни. Въпреки това, храните естествено се различават по отношение на количеството протеин, което съдържат, и начина, по който се използват в тялото. Протеинът, получен от животински храни като яйца, месо (червено месо, риба, пилешко и пуешко), месни продукти, мляко и продукти от него се описва като качествен протеин.
Бъдете първите, които коментират