Acıbadem Dr. Синаси Джан (Kadıköy) Специалистът по болнично хранене и диети Туба Сунгур изброи ползите от ашурето. Ашура, символът на изобилието, споделянето и единството; Това е буквално здравословен магазин благодарение на своите бобови растения, ядки и сушени плодове. Ако обаче не понасяте вкуса и ви е трудно да се задоволите с купа, добре е да помислите отново! Acıbadem Dr. Синаси може (Kadıköy) Специалист по болнично хранене и диети Туба Сунгур „Днес ашуре се прави с около 15 съставки; Тъй като е изключително богат на витамини, минерали, протеини и фибри, той осигурява важни ползи по отношение на здравето. Контролът на порциите обаче е изключително важен. Необходимо е да не се прекалява с консумацията и да не се консумират повече от две купички седмично. Особено пациентите с диабет трябва да бъдат много внимателни.
Една малка купичка ашуре има средно 350 калории; Заявявайки, че това означава две филийки хляб, две десертни лъжици олио и две порции плодове, специалистът по хранене и диета Туба Сунгур казва: „Вместо рафинирана захар, докато приготвяте ашуре; Увеличаването на количеството сушени плодове като смокини, кайсии, стафиди и ползите от захарта в плодовете е по-подходящо както за диети, така и за диабетици. По-здравословно ще бъде да се консумира ашуре, приготвено в домашни условия с помощта на сушени плодове по този начин, като се внимава за контрол на порциите, отколкото да се консумира ашуре, чието съдържание е неизвестно навън. Тъй като ашурето е висококалоричен десерт, тези, които са в период на отслабване, трябва да се съобразят с дневните си енергийни нужди. Специалистът по хранене и диети Туба Сунгур обясни 6-те ползи от ашурето и направи важни предупреждения и предложения.
Ашура, която съдържа повечето от групите растителни храни; Укрепва имунитета, повишава устойчивостта на организма. Ашуре, което се откроява като запас от витамини, минерали и протеини; витамин А и витамин С, благодарение на пресни и сушени плодове; витамини от група В, благодарение на зърнени култури като пшеница и напукани; Благодарение на маслодайните семена като орехи, лешници и фъстъци, той има характеристиката да бъде много добър източник на витамин Е и омега 3.
Aşure е десерт, богат на пулпа със своите зърнени храни, бобови растения, сушени плодове и ядки; Той се откроява като благоприятен за червата. Благодарение на богатото си съдържание на фибри, той също така осигурява ползи срещу проблема със запека.
Специалистът по хранене и диети Туба Сунгур каза: „Материалите, използвани за направата на Ашура, съдържат растителен протеин, тоест не съдържат холестерол. Поради тази причина хората с висок холестерол и тези със сърдечно-съдови заболявания могат спокойно да го консумират, стига да не прекаляват с него. Ядките в Aşure са благоприятни за холестерола храни благодарение на полезните мазнини, които съдържат. казва.
Ашуре помага на кърмещите майки да увеличат кърмата със своя висок енергиен и витаминно-минерален баланс. В допълнение, той отговаря както на повишените енергийни нужди, така и на нуждите от сладко на кърмещите майки.
За деца във възрастта на растеж и развитие ашурето е здравословен десерт, който подпомага растежа и развитието на децата, както с високото си енергийно съдържание, така и с богатото си макро-микронутриенти.
Специалистът по хранене и диети Туба Сунгур каза: „Тъй като материалите, използвани за направата на Ашура, са богати на витамини от група В и омега 3, те подобряват настроението, влияят положително на психологията и намаляват риска от депресия.“ казва.
Бъдете първите, които коментират