Диетологът Бахадир Су даде важна информация по темата. Целиакията, която стана широко разпространена напоследък, е здравословен проблем, дефиниран от чувствителността към протеин, наречен глутен, който се съдържа в ечемика, пшеницата и ръжта. Този проблем, който има генетично предразположение, може да се нарече и алергична реакция към протеина глутен, която се характеризира с малабсорбция в тънките черва, което причинява влошаване на структурите, наречени вили, които осигуряват храносмилането в тънките черва. проблемът може да бъде елиминиран чрез премахване на глутена от диетата.Защото целиакията има способността да имитира всяка болест.
Цьолиакията понякога може да се прояви с проблеми като анемия, мастен черен дроб или може да протича тихо, без да предизвиква оплаквания, или да се прояви с кожни проблеми.
Най-очевидните признаци на заболяването при деца; диария, коремна болка, забавяне на растежа, повръщане, болки в костите и ставите, слабост.При възрастни подуването и диарията са най-изявените симптоми на цьолиакия.Освен тях, загуба на тегло, подуване на корема, анемия, сърбеж по кожата, силно главоболие, и т.н. ...могат да се появят оплаквания.
Диетологът Бахадир Су каза: "Трудността при диагностицирането на цьолиакия се дължи както на широкия диапазон от оплаквания, така и на това, че нито един от тези симптоми не е уникален за цьолиакия. Няма окончателно лечение за цьолиакия. Важно е те да останат верни. ”
Бъдете първите, които коментират