Статията, озаглавена „Погрешни схващания за минералната вода“, публикувана в Madensuyu.org, която има за цел да представи богатите подземни ресурси на Турция и да повиши осведомеността за областите на използване на минералната вода, изяснява липсата на информация за минералните води.
Магнезият, калият, натрият, калцият и много други полезни минерали, на които са богати минералните води, са незаменими за човешкия живот. Много хора нямат достатъчно информация за минералните води, които с богатото си съдържание са един от най-големите поддръжници на здравословния живот. За да повиши осведомеността за ползите от минералните води и да донесе научни факти на масите, Madensuyu.org, който беше пуснат в експлоатация със спонсорството на Kızılay Mineral Waters, публикува статии, които хвърлят светлина върху любопитните въпроси. експ. д-р Статията на Дилек Чобан, озаглавена „Добре известни грешки по отношение на минералната вода“, представя научна рамка в лицето на често срещаната дезинформация в обществото. В статията си Дилек Чобан подчертава, че докато в Европа потреблението на глава от населението е около 100-150 л, в Турция това количество не надвишава 5-10 л. Акцентите са следните:
Невярно: Минерална вода и сода са едно и също нещо!
Вярно: Минералната вода е гореща или студена подземна вода, която се среща естествено в различни дълбочини на земната кора, при подходящи геоложки условия, съдържа най-малко 1000 mg/l разтворени минерали и/или микроелементи, съдържа въглероден диоксид в естествената си структура, достига до повърхност самостоятелно или се извлича чрез технически методи. Бутилира се там, където се добива, запазвайки естествената си структура. Содата, от друга страна, се произвежда изцяло изкуствено в съоръженията; Това е напитка, получена чрез добавяне на газ въглероден диоксид към преработена вода, не е естествена. Съдържа само натриев бикарбонат.
Невярно: Минералната вода е кисела напитка.
Вярно: Напротив, минералната вода има съдържание на бикарбонат, което предотвратява образуването на киселина в стомаха. Особено при киселини и киселини трябва да се предпочита минералната вода за облекчаване на стомаха. За разлика от киселината в други напитки, газът въглероден диоксид се добавя само при бутилиране на минерална вода. Основната причина за това е да се улесни пиенето чрез потискане на усещането за минерален вкус по време на пиене.
Невярно: Минералната вода не се пие много
Вярно: Докато минералната вода се консумира като функционален продукт в страните от Запада и Далечния Изток като незаменима напитка за здравето, в Турция тя се възприема само като следобедна храносмилателна напитка. Минералите в минералната вода се усвояват лесно от стомаха и червата. Минералната вода, която съдържа много ценни минерали като магнезий, флуор, калций и магнезий, е сериозен източник на подкрепа за хора, които имат дефицит на тези вещества в организма. Магнезият за намаляване на спазмите, които са често срещани по време на бременност, и калциевите добавки за защита на здравето на костите при деца, тийнейджъри и жени в менопауза са незаменими помощници в нашето ежедневие. Не може да се пренебрегне ролята на минералната вода, която е много богата на тези вещества и е напълно натурална, за задоволяване на ежедневните ви нужди от течности.
Невярно: Децата не трябва да пият минерална вода
Вярно: Содата идва на ум, когато става въпрос за минерална вода; Широко разпространено е схващането, че е вредно за здравето на децата, тъй като е газирана напитка. Напротив, консумацията на натурална минерална вода, съдържаща много полезни минерали и микроелементи като цинк, флуор и калций, които са необходими на децата във възрастта на растеж и развитие, е много важна за здравословното развитие. Здраве на костите с калция, който съдържа в минералната вода; Това е естествен източник, който може да бъде подкрепен за здравето на устната кухина и зъбите с флуорида, който съдържа. Освен това, ако децата придобият навик да пият натурална минерална вода вместо газирани напитки, рискът от зъбен кариес може да бъде намален, както и да се защити здравето на костите им.
Невярно: По време на бременност не трябва да се пие минерална вода
Вярно: Напротив, минералната вода е добра добавка за задоволяване на необходимите минерали на майката и бебето по време на бременност. Особено при лечението на спазми, причинени от магнезиев дефицит, се препоръчва да се пие минерална вода, съдържаща магнезий, един от естествените минерали, както и външни магнезиеви добавки.
Невярно: Минералната вода вреди на кожата
Вярно: Натуралните минерални води съдържат минерали, от които кожата ни, най-големият орган в нашето тяло, се нуждае. Начинът да имате здрава и блестяща кожа е да консумирате течности, богати на естествени минерали, от които тялото ви се нуждае. Особено през последните години, с нарастващата тенденция към природата, натуралната минерална вода започна да се използва в много козметични и козметични продукти.
Всичко любопитно за минералните води ще бъде обсъдено на този конгрес.
В „II. Международен конгрес за минерални води” ще се проведе в Истанбул между 17-18 ноември 2022 г. Национални и международни заинтересовани страни, изследователи и академици от всички съответни области, особено медицина, хранене, бизнес и хранително инженерство, ще участват в конгреса.
Бъдете първите, които коментират