д-р Февзи Йозгьонюл даде важна информация по темата. Йозгьонюл каза: „За да се отървете от неволно натрупаните мазнини и да имате здраво тяло, определено трябва да консумирате 7 великолепни зелени храни, които не бива да пропускате от трапезите си.“ казах
Ето 7 зелени храни, които ще добавят живот към живота ви;
Артишок: Артишокът, известен като благоприятен за черния дроб, се използва като поддържащо лечение при много заболявания, особено като хранителна подкрепа, със своята плътност на витамини и минерали и антитоксинови свойства в резултат на изследвания. Артишокът е известен още като дезинфектант на стомаха и храносмилателната система. Освен това е полезен при сърдечни заболявания, ревматизъм и подагра, заболявания на жлъчния мехур и черния дроб. При варенето на артишока е препоръчително да готвите не само основата, но и листата и да ядете долната част.
Грах: Това е зеленчук, богат на протеини, фибри и нишесте. Това е хранителен зеленчук, който съдържа витамини А, С и В, както и минерали като желязо, калий и фосфор. Грахът може да се използва в много видове храни, а също и в студени ястия и супи.
Широк боб: Широкият фасул, зеленчук, богат на протеини и витамини, е зелен в прясно състояние и светлокафяв при сушене. Сухият боб е по-питателен от пресния боб. Приблизително 100 грама на 25 грама сух боб. Протеин, 60 гр. Има въглехидрати. В допълнение, бобовите зърна са богати на витамини В1, В2, В6 и К, както и на калиеви и магнезиеви минерали.
Спанак: Спанакът, известен като склад за желязо, също е зеленчук, богат на витамини А, В, С и Е, магнезий, фосфор и йодни минерали и протеини. Поради тази причина той повишава устойчивостта на организма и предпазва тялото от повтарящи се заболявания, особено през пролетните месеци. Също така укрепва костите и зъбите. Той е защитен срещу кариес. Можем да използваме спанак като салата, като ястие с кайма или зехтин, дори в закуски. (Освен всички тези предимства, спанакът не се препоръчва за пациенти с подагра, тези с артрит, камъни в бъбреците. )
Зелен боб: Тъй като е много богат зеленчук по отношение на витамини, минерали и антиоксиданти, препоръчително е да се консумира два пъти седмично през сезона, особено на обяд, с месо или зехтин. Това е полезна храна, тъй като предотвратява усвояването на лош холестерол от червата, тъй като кара храносмилателната система да работи по-лесно.Тя е особено богата на витамин А, полезен за здравето на кожата и очите. Той елиминира вредното въздействие на свободните радикали в организма, забавя стареенето и укрепва имунната система, благодарение на съдържащите се в него антиоксиданти, като лутеин, зеа-ксантин и бета каротин.
Броколи: Богато е на витамини А, С, Е и други витамини, както и на желязо, мед, калий и калциеви минерали. Често се консумира като салата, варена, като ястие със зехтин и като супа. Той е отличен антиоксидант.
Пресен чесън: Неговите ползи като превенция при сезонни епидемии, като понижаване на кръвното налягане и холестерола, като разредител на кръвта и като укрепване на имунната система са безброй.
Бъдете първите, които коментират