Зъболекарят от Anadolu Medical Center Айча Таракчи подчерта, че химичната и физическата структура, подготовката, стилът на хранене и редът на храните могат да причинят зъбен кариес. Tarakçı каза: „Твърдите, лепкави и нетопящи се плътни въглехидрати имат повече потенциал за кариес. Твърдите, влакнести и миризливи храни играят защитна роля срещу кариес. Храните, консумирани чрез пържене, са по-склонни да причинят кариес. Варенето на храна причинява повече вода да остане в нея. Консумацията на храна чрез сушене е друг фактор, който увеличава потенциала за образуване на кариес. Например, докато пресните смокини причиняват по-малко гниене, сушените имат много висока характеристика на гниене. Потенциалът за кариес е голям“, каза той.
Зъболекарят от Anadolu Health Center Ayça Tarakçı, който каза, че кариесът ще се разпространи, като следва пътя на поетата течност, каза: „Ако напитката с потенциал да причини кариес се консумира с чаша, повече повърхност на зъбите се засяга, докато я пиете със сламка ще намали този ефект. Консумирането на храна и напитки на чести интервали увеличава потенциала за кариес. Излагането на зъбите на киселинни атаки по-рядко намалява образуването на зъбен кариес. Особено внимателно трябва да се избират храните, които се консумират по време на закуски.
Плодовете трябва да се консумират с каша.
Обръщайки внимание на важността на пиенето на вода или вода за уста в случаите, когато зъбите не могат да се мият, зъболекарят Айча Таракчи каза: „Консумацията на сладки храни трябва да се извършва с храни, които буферират киселината, създадена от захарта, като сирене. Например, вместо да консумирате бисквитки с кисела напитка, би било по-подходящо да ги консумирате с чай. Бавното хранене трябва да бъде заменено с бързо хранене. Вместо да изцеждате сока от пресни плодове, трябва да консумирате самия плод с пулпата си.
Дъвката предпазва от кариес
Зъболекарят Айча Таракчи заяви, че е по-малко вредно да се консумират сладки храни в края на основното хранене, вместо да се консумират като едно хранене, тъй като зъбните повърхности ще бъдат по-хлъзгави и количеството на слюнката ще бъде повече поради богатството на съдържанието на мазнини в основните хранения.разположен между пътищата. Тъй като дъвката увеличава скоростта на потока на слюнката, тя осигурява защита от кариес с измиващата си функция.