Кмет на Столична община Измир Tunç SoyerЦелта „Ние ще превърнем производителя в Измир в износител“ се сбъдна. Пшеницата Karakılçık от Измир, която е на 8 години, прекосява океана и достига до Америка и Канада. министър Tunç Soyer, „Пасти с всички подписани споразумения са на път. Той ще заеме своето място на пазарите в градовете Ню Джърси и Торонто.“
Кмет на Столична община Измир Tunç SoyerСъс земеделските проекти, създадени с визията „Друго земеделие е възможно“, малкият производител е на път да се превърне в износител. Пшеницата Karakılçık от Измир, която е на 8 години, прекосява океана и достига до Америка и Канада. Заявявайки, че пастата Karakılçık от Измир, която привлича вниманието на потребителите поради съдържанието на протеини, хранителните си качества и семената на предците, е на път за износ. Tunç Soyer, „Пасти с всички подписани споразумения са на път. Той ще заеме своето място на пазарите в Ню Джърси, САЩ и Торонто, Канада. През следващия период ще продължим усилията си за износ, за да гарантираме, че продуктите с марката на Измир ще бъдат пуснати на пазарите в много градове в Америка.“
Достигнаха 12 хиляди декара
Дъщерно дружество на Столична община Измир İZTARIM A.Ş. Генералният мениджър Мурат Онкардешлер каза: „Нашият президент Tunç SoyerИсторията на 2011-годишната семенна пшеница karakılçık, която се появи със събитието за обмен на семена, инициирано от . Приключението, започнало с торба със семена в село Гьоденце, Сеферихисар, днес се разпростира върху 8 хиляди акра земя. Нашият президент Tunç Soyer Една от първите му цели след встъпването в длъжност като столичен кмет е да реализира визията „Възможно е друго земеделие“. Подпомагането и разпространението на местни породи животни и местни семена бяха сред най-важните цели на проекта. Както при месото и млечните продукти, ние предоставихме безплатна подкрепа за семена на производителите чрез İZTARIM, като направихме договор за гаранция за покупка на пшеница karakılçık. Сключен е договор с производителите, на които е предоставена семенна подкрепа, и е въведена политика на „двойна цена” за разпространение на проекта. Съответно, ние се ангажирахме да дадем двойна цена, обявена от Турския борд по зърното, на нашите производители на пшеница каракачик при жътва. През 80 г. засадихме 2022 тона семена от родова кора и острица на площ от 4 хиляди декара и предоставихме подкрепа от приблизително 4 милиона лири на нашите фермери. При реколтата от 2022 г. получихме 350 тона продукт и разпределихме част от тези семена за производствения сезон 12 г., за да бъдат засадени на приблизително 2023 хиляди декара.“
Достигнат рекорден брой
Подчертавайки, че пшеницата karakılçık, която беше засадена на 2023 хиляди декара с повече от 500 производители за 12 г., достигна рекорден брой в периода на прибиране на реколтата и подписа най-голямото местно движение на семена в Турция с повече от 500 тона продукти, Onkardeşler каза: „Ние дават на нашите производители повече от 30 милиона лири над очакванията за цените за тази година. Ние ще извършим плащането“, каза той.
Народна бакалия и izmirliden.com
Пастата karakılçık с марката İzmirli, която беше пусната на панаира Terra Madre İzmir и се предлага на потребителите, се прави без добавки и консерванти с брашно, получено от пшеница karakılçık и произведено в каменни мелници. Здравословна и безопасна паста от Измир е на рафтовете с Penne, Fusulli, Tagliatelle, Flat, Barley Noodles, Детски варианти и опции за зеленчуци. Макарони от Измир можете да закупите в магазините за хранителни стоки People и на сайта izmirliden.com.