Feyyaz Uçar, една от легендите на турския футбол, се присъедини към стажантите на Професионалната фабрика на Столична община Измир, която е обучила баристи за сектора на кафето, който наскоро се увеличи на пазара. Изразявайки, че е изключително доволен от обучението, което е получил от Професионалната фабрика, Учар каза: „Никога не съм виждал работа, която обръща внимание на такива детайли. Всяка минута от всеки ден нашите учители се опитваха да ни научат на нещо ново.
Не само млади хора, които искат да имат професия, но и кандидати за предприемачи, които имат за цел да отворят собствен бизнес, проявяват интерес към курса за бариста на Професионалната фабрика на Столична община Измир. Такова име завърши в курса на Професионалната фабрика, която обучава най-добрите баристи в бранша, което накара онези, които го видяха да кажат: „Той премина от голмайстор до кралство на бариста“. 59-годишният Фейяз Учар, по прякор „Кибар Фейзо“, една от легендите на турския футбол, завърши курса за бариста, който премина в Сеферихисар, и сега очаква с нетърпение да отвори своето кафене.
Никога не съм виждал работа с такова внимание към детайла.
Легендарният футболист Фейяз Учар, който заяви, че живее в Урла от 10 години и сега е от Измир, каза: „Жена ми скоро ще отвори бизнес в Урла. За да му помогна, се запалих по този бизнес по предложение на жена ми. Той каза: „Със сигурност ще сервираме кафе, можете да ми помогнете.“ Причината, поради която избрах това място, е, че дава изчерпателен и красив пример за работа. Нашите учители ни помогнаха много във всяко отношение. Никога не съм виждал произведение, което обръща такова внимание на детайлите. Всяка минута от всеки ден нашите учители се опитваха да ни научат на нещо ново.
Давам шанс на опонентите си
Учар каза, че въпреки че е пил кафе преди, не се интересува много от него и каза: „Колкото повече научаваш, толкова по-приятно става. Отсега нататък ще правим кафе. Не претендирам да съм кралят на кафето. Давам шанс на опонентите си. Кметът на нашата столична община Измир присъства на откриването на нашето място. Tunç Soyer „И ако всички наши приятели тук дойдат и ни почетат, ние също ще се радваме“, каза той.