С настъпването на сезона на аспержите, те се превръщат в чудесно угощение, което върви добре с нашите ястия. Представяме ви аспержи, които се отличават като питателен и вкусен зеленчук, с рецепта за яйца. Ето и най-вкусната версия на аспержи, предвестника на пролетта.
Аспержите, които напоследък започнахме да виждаме често, предвещават пролетта и се превръщат в пълноценен източник на здраве и изцеление. Сега ще представим аспержите, които правят ястията вкусни във всяко едно отношение, под формата на печени яйца. Със своя лесен за правене и достъпен списък ще се хареса както на джоба, така и на стомаха. Нека да разгледаме как да приготвим рецептата за яйчени аспержи, които лесно можете да консумирате на закуска или по време на чай.
РЕЦЕПТА ЗА ЯЙЦА И АСПАРИ
МАТЕРИАЛИ:
200 грама аспержи
2 супени лъжици зехтин
2 скилидки чесън
1 супена лъжица соев сос
1 супена лъжица сусам
2 яйце
ИЗГОТВЯНЕ
Сварете аспержите в тиган в 2 супени лъжици зехтин.
След това добавете чесъна.
Когато започне да се карамелизира, добавете соев сос. След като поври малко се добавя сусамът.
След 3-4 минути счупете яйцето и добавете още малко соев сос.
Приятен апетит…