Диетологът Ридван Арслан посочи, че лененото семе, известно още като ленено семе, е семето на растението лен, научно известно като Linum usitatissimum, и посочи, че ленените семена са малки, кафяви или златисти семена и обикновено се консумират заради ползите за здравето.
Арслан изброи невероятните ползи от лененото семе, както следва:
Здраве на сърцето: Омега-3 мастните киселини в ленените семена, особено алфа-линоленовата киселина (ALA), могат да помогнат за намаляване на риска от сърдечни заболявания чрез понижаване на нивата на лошия холестерол и намаляване на кръвното налягане. Те също могат да помогнат за намаляване на възпалението в артериите.
Храносмилателно здраве: Лененото семе е богато на разтворими и неразтворими фибри, които могат да подпомогнат храносмилането и да насърчат редовното изхождане. Това може да помогне за предотвратяване на запек и да насърчи здрави черва.
Управление на теглото: Фибрите и здравословните мазнини в лененото семе могат да ви помогнат да се почувствате сити и удовлетворени, намалявайки общия прием на калории и подпомагайки управлението на теглото.
Предотвратяване на рак: Някои проучвания предполагат, че лигнаните в лененото семе могат да имат защитен ефект срещу някои видове рак, особено рак на гърдата и простатата. Те могат да помогнат за намаляване на растежа на раковите клетки и да предотвратят образуването на тумори.
Контрол на кръвната захар: Лененото семе може да помогне за балансиране на нивата на кръвната захар, което ги прави потенциално полезни за хора с диабет или при риск от развитие на диабет.
Здраве на кожата и косата: Здравословните масла и антиоксиданти в лененото семе могат да допринесат за по-здрава кожа и коса. Те могат да помогнат за намаляване на сухотата и да подобрят цялостния вид на кожата и косата ви.
Костно здраве: Лененото семе съдържа минерали като магнезий и фосфор, които са важни за поддържането на здрави кости. Те могат да допринесат за костната плътност и цялостното здраве на костите.
Противовъзпалително: Омега-3 мастните киселини в лененото семе имат противовъзпалителни свойства, които могат да помогнат за намаляване на възпалението в тялото и потенциално да помогнат при състояния като артрит и възпалителни заболявания на червата.
Управление на холестерола: Лененото семе може да помогне за понижаване на нивата на LDL (лош) холестерол в кръвта, което е рисков фактор за сърдечни заболявания.