Хранителни пакети без глутен за 225 целиакия всеки месец в Кокасинан

Подчертавайки, че предоставените услуги правят семействата с целиакия щастливи, кметът Чолакбайракдар каза: „За нас е много ценно да получим хранителните пакети, които сме подготвили за семействата с целиакия в замяна на молитвите. Друг горд аспект на тази услуга е, че много общини в Турция, както в нашия град, така и на национално ниво, организират подобни организации. Разбира се, за нас е важно една работа да е свършена и да се хареса и приеме от хората в този регион, тъй като работата е правилна. Въпреки това е още по-важно, че много общини в Турция провеждат проучване за семейства с целиакия, не само на местно ниво. Както е известно; В съответствие с решението, което взехме на срещата на нашия съвет през 2017 г., ние подкрепяме семейства с целиакия с продуктов пакет без глутен вече 7 години. Подкрепата, която предоставяме, продължава да се увеличава с всеки изминал ден. Целиакията е хранителна алергия. Нашите граждани, които имат чувствителност към целиакия поради чувствителност към глутен, трябва да ядат храни без глутен. Тези с тази чувствителност трябва да спазват определена диета през целия си живот, тоест да консумират храни без глутен. Като община Коджасинан, ние подкрепяме нашите съграждани с алергична чувствителност и редовно доставяме специално подготвени продуктови пакети без глутен на семейства с целиакия. Освен това се опитваме да произвеждаме различни проекти. В тази връзка миналата година реализирахме проекта „Кафе Синан без глутен“, който е първият в Турция, където местната кухня на Кайсери се произвежда без глутен и предлага храна за вкъщи. „Нашата цел е да направим живота на нашите семейства с целиакия дори малко по-лесен и докато правим това, да укрепим връзката между нас“, каза той.

Семейства с цьолиакия заявиха, че са изключително доволни от услугите, предоставени от община Коджасинан за тях и благодариха на кмета Чолакбайракдар.

В продуктовите опаковки без глутен, изготвени от Дирекцията за социално подпомагане на община Кокасинан; Има безглутенови храни като брашно за кекс, брашно за сладкиши, смес от нишесте, какаови хрупкави топчета, усукана паста, спагети, фиде, булгур за кюфтета, лешникова паста, портокалова мини торта и сусамени гевреци.