Важен регламент за пчелните продукти

С Комюникето се забранява производството, приготвянето, преработката, консервирането, съхранението и транспортирането на пчелни продукти като пчелен хляб, пчелен прашец, пчелно млечице, суров прополис, прополис, пчелно млечице на прах и сушен прашец, които се предлагат на пазара като храна или хранителни добавки, съобразно техниката и хигиената и са регламентирани въпроси по пускането им на пазара.

В комюникето са определени и характеристиките на продуктите, които трябва да притежават пчелното млечице и пчелното млечице на прах, суровият прополис и прополисът, пчелният прашец, изсушеният пчелен прашец и пчелният хляб. По този начин не могат да се добавят външни вещества към продукти като пчелно млечице, пчелно млечице на прах, пчелен прашец, изсушен пчелен прашец и пчелен хляб.

Ще се прилагат разпоредбите на съответните разпоредби на Турския хранителен кодекс по отношение на замърсители, остатъци от пестициди и остатъци от ветеринарни лекарства в пчелните продукти.

Във въпросните продукти не могат да се използват овкусители и хранителни съставки с ароматични свойства.

За достъп до подробностите за въпросното известие Можете да кликнете.